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Thesis
무궁화 추출물을 첨가한 스폰지 케이크의 품질 특성
정지현
2015
Thesis
쌀겨 분말을 첨가한 스폰지 케이크의 품질특성
권민석
2015
Thesis
프락토올리고당으로 제조한 스폰지 케이크의 물리화학적 특징
백용하
2013