한국문화에 대한 심리적거리가 해외 한식당 태도 및 방문의도에 미치는 영향에 관한 연구

Abstract

본 연구는 K-POP과 한류 확산으로 한국 문화에 대한 글로벌 인지도가 상승하는 가운데, 해외 거주 외국인을 대상으로 한국 음식에 대한 문화적·사회적 거리가 한식당 방문 의도에 미치는 영향을 확장된 계획행동이론(ETPB)을 기반으로 분석하였다. 이를 위해 해외에서 한식당 방문 경험이 있는 외국인을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 총 195부의 유효 표본을 활용하여 구조적 관계를 검증하였다. 분석 결과, 문화적 거리와 사회적 거리는 한식당에 대한 태도, 지각된 행동 통제, 주관적 규범에 모두 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 이들 요인 또한 방문 의도에 유의한 영향을 미쳤다. 이는 한국 문화에 대한 친숙도가 외국인의 심리적 요인을 매개로 한식당 방문 행동을 강화함을 의미한다. 또한 국적별 비교 분석 결과, 유럽 국적 집단은 문화적 거리가 가장 낮고 태도 및 방문 의도가 높게 나타난 반면, 기타 국가 집단은 사회적 거리를 상대적으로 높게 인식하는 차이를 보였다. 본 연구는 문화적·사회적 거리를 ETPB에 결합하여 한식당 방문 의도를 실증적으로 규명함으로써 학문적 확장을 시도하였으며, 해외 한식당의 마케팅 및 운영 전략 수립을 위한 실무적 시사점을 제공한다.