Browsing by Author : 경영대학원 호텔관광외식경영학과
Showing results 1 to 60 of 256
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Thesis
1인가구의 O2O 외식배달 서비스 품질이 고객만족 및 구매의도에 미치는 영향
왕통환
2021
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2
Thesis
Galactomyces geotrichum SJM-59를 발효균주로 이용한 식빵의 식품학적 품질특성
박병구
2013
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3
Thesis
HMR 선택 속성이 고객 만족 및 구매 행동에 미치는 영향
이윤희
2023
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4
Thesis
HMR(가정간편식)추구혜택과 선택속성, 구매행동의 영향관계
박은경
2020
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5
Thesis
HMR선택속성이 소비행동 및 고객만족에 미치는 영향
채봉수
2021
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6
Thesis
Lohas 소비성향을 고려한 단체급식 메뉴개발이 경영성과에 미치는 영향
장승준
2018
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7
Thesis
Pichia anomala SKM-T를 발효균주로 이용한 식빵의 식품학적 품질특성
김명겸
2012
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8
Thesis
RMR 선택속성이 소비자만족과 재구매의도에 미치는 영향
2025
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9
Thesis
RMR소비자의 소비가치가 소비자 만족과 지속구독의도에 미치는 영향
2023
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10
Thesis
가공식품의 식품영양표시에 대한 인지도, 이해도, 태도와 구매의도에 관한 연구
최선호
2021
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11
Thesis
가정간편식 라이브커머스 특성이 구매의도 및 고객만족에 미치는 영향
2024
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12
Thesis
갈등관리 유형에 따른 커뮤니케이션이 조직유효성에 미치는 영향
박천영
2013
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13
Thesis
감초 추출물 첨가량을 달리한 양념 치킨 소스의 품질 특성
제갈준미
2017
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14
Thesis
건강기능식품 소비자들의 푸드리터러시 역량이 소비자 태도와 재구매의도에 미치는 영향
2025
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15
Thesis
고객 소비성향이 호텔 선택속성과 행동의도에 미치는 영향
진효
2014
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16
Thesis
고객의 성격유형에 따른 레스토랑 선택속성에 관한 연구
윤상철
2009
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17
Thesis
고구마 분말을 첨가한 롤빵의 품질특성 및 혈당조절효과
송칠석
2013
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18
Thesis
고급 중식당의 서비스스케이프가 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향
김진영
2015
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19
Thesis
고급한식당의 서비스품질과 외식동기가 고객만족 및 재방문 의도에 미치는 영향
박경식
2012
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20
Thesis
고등학교 단체급식의 서비스 품질에 관한 중요도 및 성과 분석(IPA)과 그 개선방안에 관한 연구 - 직영급식과 위탁급식 비교 -
이현경
2021
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21
Thesis
고용환경변화에 따른 직무불안정성과 조직유효성에 관한 연구
전서권
2009
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22
Thesis
관광객의 한국 숙박시설 고객만족도와 재이용의도에 관한 연구
이위
2015
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23
Thesis
관광정보채널에 따른 음식관광의 경험적 가치와 만족도 및 지역 이미지에 관한 연구
이강길
2014
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24
Thesis
관리자의 리더십유형이 종사원의 핵심역량, 고객지향성 및 직무 만족에 미치는 영향
손승근
2017
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25
Thesis
네트워크 DEA 기법을 활용한 한식프랜차이즈의 효율성 분석
강대한
2020
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26
Thesis
노니분말을 첨가한 쿠키의 품질특성
김수한
2015
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27
Thesis
녹색발현제로 첨가되는 식물분말의 종류가 스펀지케이크의 제품특성에 미치는 영향
정화수
2013
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28
Thesis
뉴실버세대의 라이프스타일이 삶의 질에 미치는 영향
손미자
2020
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29
Thesis
단체급식 서비스품질이 소비감정 및 행동의도에 미치는 영향
이재훈
2023
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30
Thesis
단체급식 조리종사자의 근무환경과 심리적 소진, 조직 유효성, 장기근속간의 영향관계연구
송미정
2018
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31
Thesis
단체급식종사원의 직무속성이 직무만족 및 조직몰입에 미치는 영향
안영호
2018
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32
Thesis
단체급식직원의 직무환경이 직무만족 및 장기근속 의도에 미치는 영향
문석민
2022
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33
Thesis
대두단백발효 분말을 첨가한 식빵의 품질특성 및 생리기능성 효과
김현석
2013
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34
Thesis
대형마트 이용고객의 소비자 가치가 로하스 의식과 상품구매에 미치는 영향에 관한 연구
이수연
2011
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35
Thesis
도시 관광요소 및 이미지가재방문의도에 미치는 영향
윤신
2016
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36
Thesis
돌나물 설기떡의 식품학적 특성 및 품질 변화
안상란
2011
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37
Thesis
동결건조 식용꽃과 핑거루트 분말을 첨가한 유기농 머핀의 제품특성
권병진
2018
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38
Thesis
동결참취분말을 첨가한 파운드케이크의 항산화능 및 식품학적 품질특성
장찬호
2012
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39
Thesis
돼지감자 분말을 첨가한 파운드케이크의 품질특성에 관한 연구
김남순
2016
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40
Thesis
디저트전문점의 제품선택속성이 소비자행동에 미치는 영향
김정훈
2020
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41
Thesis
레스토랑 관련 블로그의 몰입이 브랜드태도와 방문의도에 미치는 영향에 관한 연구
차은성
2013
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42
Thesis
레스토랑 단골 고객의 심리적 소유감에 관한 연구
이형수
2010
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43
Thesis
레스토랑의 서비스 품질이 고객만족 및 지속적 이용의도에 미치는 영향
최재영
2021
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44
Thesis
레지던스호텔 종사원의 임파워먼트와 직무만족에 관한 연구
박병길
2012
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45
Thesis
레포가 관계결속에 미치는 영향에 있어 진정성의 조절효과에 대한 연구구
정래강
2014
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46
Thesis
리조트 종사원의 직무스트레스가 직무소진및 조직유효성에 미치는영향
박근우
2018
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47
Thesis
명월초 분말을 이용한 식빵의 품질특성
신유진
2018
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48
Thesis
목표지향적 행동이론을 적용한 식물성 대체육 제품의 구매 의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
2024
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49
Thesis
무궁화 추출물을 첨가한 스폰지 케이크의 품질 특성
정지현
2015
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50
Thesis
무화과액종을 이용한 Sourdough Bread의 품질특성
정경태
2016
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51
Thesis
밀키트 제품 이용고객의 식생활 라이프 스타일이 지각된 가치 및 재구매 의도에 미치는 영향
2023
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52
Thesis
밀키트(Meal-kit) 상품특성이 구매의도 및 구독서비스에 미치는 영향
정병운
2023
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53
Thesis
밀키트(Meal-Kit) 선택속성이 소비자 만족 및 구매 의도에 미치는 영향
문지영
2022
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54
Thesis
바텐더의 역할에 따른 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향
류중호
2013
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55
Thesis
반죽의 점도가 파운드케이크의 물리적 특성에 미치는 영향
유영석
2018
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56
Thesis
발달장애학생의 외식교육프로그램에 대한 학습만족도 및 행동의도에 관한 연구
강혜영
2018
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57
Thesis
배달 앱 서비스 이용자들의 불만족과 불평행동 대한 연구
정원진
2022
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58
Thesis
배달음식 선택속성이 고객감정반응 및 지속이용의도에 미치는 영향
김희수
2023
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59
Thesis
배달음식의 메뉴품질이 고객감정반응 및 고객 충성도에 미치는 영향 -소비자 신뢰를 매개 효과로-
박은경
2021
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60
Thesis
베이커리 기업구성원의 사회적 책임활동이 조직효과성 및 경영성과에 미치는 영향
정민수
2020